El sábado 15 de julio de 2023, en Ermua se montó un GRAN EVENTO, la 1º exposición canina de belleza de la localidad y cuando se corrió la voz del evento, Jesús, el dueño del Sagarra Gastro Pub, se ofreció a hacer una PAELLA SOLIDARIA para ese gran día.
A su iniciativa se unió Mireia y su equipo de Zaporeak, una entidad sin ánimo de lucro que ofrece comida digna a las personas refugiadas que llegan a Europa. A día de hoy, cocinan alimentos con el objetivo de mejorar las condiciones de vida de las personas que están atrapadas en los campos de refugiados en Lesbos (Grecia) https://www.zaporeak.eus/es/
También se unió Lumagorri (cooperativa de 100 familias que producen y comercializan el auténtico Pollo de Caserío de máxima calidad y sostenible) para hacer de esta paella solidaria un gran éxito.
Se hicieron 5 paellas y se sirvieron 384 raciones, llegando a recaudarse 1920€
¡Ni que decir tiene que estaban todas riquísimas y fue un exitazo!
¿Para cuándo la próxima? 😊